ラーメン・中華 哲 YES WE CAN!!!
2009-08-11T00:57:08+09:00
torisoboro-390yen
広島県は廿日市串戸の中華料理屋日記です。
Excite Blog
営業時間等
http://ontan.exblog.jp/11210139/
2010-12-31T23:59:00+09:00
2009-06-04T16:25:33+09:00
2009-06-02T02:35:01+09:00
torisoboro-390yen
未分類
TEL: 0829-32-1434
営業時間: 11:00~23:00(L.O 22:30)
定休日: 水曜日(祝日の場合は営業します。)
駐車場は10台程度あります。
お持ち帰りもできますよ(^_^)b
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野菜炒め
http://ontan.exblog.jp/11709218/
2009-08-11T00:27:23+09:00
2009-08-11T00:27:08+09:00
2009-08-11T00:27:08+09:00
torisoboro-390yen
メニュー紹介
12連勤5日目、スタッフゥB頑張っております!
久々に来た常連さんに、痩せたねぇと言われました。
嬉しいような、なんというか…。
そんな訳で、野菜炒め作ってみました!
野菜たっぷり栄養もたっぷり中華風野菜炒めです。
キャベツ、たまねぎ、もやし、ピーマン、にんじん、きくらげ等を、強火でさっくりと炒めております。
色々なソースをふんだんに使っていて、とっても美味しいですよ(^△^)b
バッチリ夏バテの方には是非是非食べて頂きたいです♪
本日もご来店をお待ちいたしております(>_<)v]]>
牛すじ煮込み
http://ontan.exblog.jp/11692839/
2009-08-08T16:08:23+09:00
2009-08-08T16:08:00+09:00
2009-08-08T16:08:00+09:00
torisoboro-390yen
メニュー紹介
外にいて日光に当たっていたら、間違いなく焦げます(_ _;)
そんな訳で、今日は牛すじ煮込み作ってみました♪
スープの中でしっかりと煮込んだ牛すじに、ポン酢とからしをつけて食べます。
当店でも大人気です。
注文をお受けして、すぐに出せますので、お酒のあてにすぐなにか欲しいという方にもオススメです(^_^)
個数限定となっております。
売り切れの際はご容赦下さいませ。
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始まりました、魔の12連勤(>△<;)
http://ontan.exblog.jp/11709423/
2009-08-06T16:39:00+09:00
2009-08-11T00:57:08+09:00
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torisoboro-390yen
未分類
さぁ、今年も始まりました、魔の12連勤(_ _;)
本日6日から17日まで、休みなしです!
ちなみに、去年は4キロ痩せました(;△;)
さぁ、今年はどうでしょうか?]]>
お盆の営業日案内
http://ontan.exblog.jp/11709320/
2009-08-05T22:27:00+09:00
2009-08-11T00:38:41+09:00
2009-08-11T00:38:41+09:00
torisoboro-390yen
未分類
ラーメン・中華 哲は、お盆は休まずに営業します!
明日6日から17日まで、ぶっ続けで頑張りますo(・ω・)o
ただ、14日は宮島水中花火大会がありますので、お昼のみの営業となります。
たくさんのご来店をお待ちお待ちいたしております!
宜しくお願いしますm(_ _)m]]>
酒屋さんからお中元をもらいました(^_^)
http://ontan.exblog.jp/11667715/
2009-08-04T16:58:00+09:00
2009-08-04T16:59:15+09:00
2009-08-04T16:58:42+09:00
torisoboro-390yen
未分類
そんな訳で、冷たい麺が大人気です!
冷麺や、つけめんで使うキュウリがきれちゃって、急遽スーパーにダッシュしました。
スタッフゥB、汗ダーダーです(>△<;;)
酒屋さんに、お中元をもらいました♪
当店のお酒の多くは、佐方にあるタナカ・リカーショップさんに持ってきてもらっています。
笑顔のステキなご主人さんです。
娘さん2人も可愛らしいです!
今回も、とてもイイ梅酒を頂きました。
仕事後に、BOSSと一緒に呑もうと思ってます。
タナカさん、いつもありがとうございますm(_ _)m
ラーメン・中華 哲、タナカ・リカーショップ共々、宜しくお願い致します!
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チキンサラダのごまドレッシングがけ
http://ontan.exblog.jp/11656111/
2009-08-03T00:49:40+09:00
2009-08-03T00:49:37+09:00
2009-08-03T00:49:37+09:00
torisoboro-390yen
メニュー紹介
おかげさまで大盛況となりました!
夜ご飯は、チキンサラダのごまドレッシングがけを作ってみました。
細切りのキャベツサラダの上に、カリっと揚げたからあげを乗せました。
その上からごまドレッシングたっぷりです♪
からあげとごまドレッシングがメッチャあってΣ(゚д゚;)ウマイ
是非お試し下さいませませ(≧∇≦)b
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しお焼きそば
http://ontan.exblog.jp/11651860/
2009-08-02T15:53:26+09:00
2009-08-02T15:53:26+09:00
2009-08-02T15:53:26+09:00
torisoboro-390yen
メニュー紹介
スタッフゥBは、背中の汗がスゴイです(>_<;)
そんなこんなで、今日はさっぱりしたものが食べたいと思い、しお焼きそばを作ってみました♪
当店、しおとソースの2種類の焼きそばがあります。
どちらも美味しいです(^▽^)
人気があるのは、どちらかといえばしお焼きそばですかね。
さっぱり味で、女性やお年をめされた方にも大人気です!
夏の暑い日にも、さっぱりいけると思います♪
中華風の普通と少し味わいの違う焼きそばを、是非お試し下さいm(_ _)m
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ジャージャー麺作ってみました!
http://ontan.exblog.jp/11636564/
2009-07-31T10:51:23+09:00
2009-07-31T10:51:20+09:00
2009-07-31T10:51:20+09:00
torisoboro-390yen
新商品開発部
今日は珍しく早起きしたので、朝更新してみてます(^_^)
昨日の夜、また新商品開発部開いてみました。
スタッフゥB単独の活動です。
部長のBOSSは店の外でゴルフの素振りをしてました。
ジャージャー麺作ってみました!
スタッフゥBの大好きな中華料理屋さんのランチで食べて以来、ずっと作ってみたかったんですよ。
ジャージャー麺っていう響きが、なんだか引かれますよね(>_<)
まだまだ改良する点はありますが、初めてにしてはまぁまぁ美味くできたかなぁと。
ラー油がしっかりきいて結構辛かったです。
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空調完全復活!
http://ontan.exblog.jp/11648729/
2009-07-30T16:38:00+09:00
2009-08-02T00:43:33+09:00
2009-08-02T00:43:33+09:00
torisoboro-390yen
未分類
空調が直りました!
完全復活ですよ♪
いやぁ、涼しい店内ってイイですねぇ。
これでこの夏は乗り切れそうです。
皆様には大変ご迷惑をおかけしました。
本当に申し訳ございませんでしたm(_ _)m
これからは当店、クーラーガンガンで行きますので、安心してご来店下さいませ!
ちなみに、厨房にはクーラーは付いていない為、夏は40℃です。
BOSS、クーラー付けましょう、死んでしまいますよ(>_<;)
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空調の故障原因がわかりました!
http://ontan.exblog.jp/11618210/
2009-07-28T16:44:15+09:00
2009-07-28T16:44:15+09:00
2009-07-28T16:44:15+09:00
torisoboro-390yen
未分類
当店の空調は、相変わらず動いたり止まったりです(>_<;)
でもなんとか、故障の原因がわかりましたよ!
どうやら、排水の管が壊れていて、うまく流れなかった為にエラーが出たようです。
明日修理に来てくれるという事なので、一安心です(*^-゚)v
とりあえず、新兵器の扇風機を導入してみました。
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空調が壊れました(T△T)
http://ontan.exblog.jp/11615018/
2009-07-28T00:42:30+09:00
2009-07-28T00:42:30+09:00
2009-07-28T00:42:30+09:00
torisoboro-390yen
未分類
降り続いた雨が嘘のようでした。
スタッフゥBはもぅ、暑くて死ぬかと思いましたよ(;´Д`A ```
そんなこんなで当店、事件が起こりました!
朝から空調の調子がおかしくて(゚ロ゚;)
クーラーが止まったり動いたり、どうにもこうにもなりませんでした。
ご来店して頂いた方々には、大変暑い思いをさせてしまいました。
本当に、申し訳ございませんでしたm(_ _)m
今日の朝一で、メーカーの方が来て下さるという事です。
一刻も早く直ればイイのですが。
というか、直ってもらわなければ困ります!
従業員が暑いのは全然構わないのですが、お客様に不快な思いをさせる訳にはいきません。
ラーメン・中華 哲は、今回の件を打開する為に全力を尽くします!]]>
とりのから揚げ
http://ontan.exblog.jp/11591303/
2009-07-24T17:20:10+09:00
2009-07-24T17:20:08+09:00
2009-07-24T17:20:08+09:00
torisoboro-390yen
メニュー紹介
どうもありがとうです(^_^)
懐かしい顔を見れて、元気一杯の今日この頃です。
そんなこんなで、とりのから揚げを紹介します!
新鮮な国産若鶏のもも肉を使用したとりのから揚げです。
当店手作り、もちろん手もみですよ♪
低温の油でしっかりと揚げてあります。
外はカリっと、中はジューシーですよ(>_<)b
お子様からお年をめされた方まで、年齢を問わずに大人気です!
お酒のアテに、ラーメンにもう一品。
是非ご注文下さいませm(_ _)m
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夏はやっぱり揖保乃糸!
http://ontan.exblog.jp/11584254/
2009-07-23T16:15:56+09:00
2009-07-23T16:15:51+09:00
2009-07-23T16:15:51+09:00
torisoboro-390yen
未分類
厨房の温度も順調に上昇しております(>△<;)
スタッフゥB、はっきり言って夏バテです!
冷たい物が食べたい!!
アイスクリームが恋しいですヽ(´▽`)/
そんなこんなで、今日はスタッフゥB宅から持ってきた、揖保乃糸を茹でてみました♪
やっぱりイイですねぇ、おそうめん。
どんどんお腹に入っていきますよ。
これで今日も乗り切れそうです(^-^)b
ちなみに、そうめんはメニューにはありませんのでご注意を。
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手羽先のからあげ
http://ontan.exblog.jp/11566633/
2009-07-21T01:53:41+09:00
2009-07-21T01:53:40+09:00
2009-07-21T01:53:40+09:00
torisoboro-390yen
メニュー紹介
JRも運転を見合わせたみたいで、踏み切りとか全然開かなかったらしいです。
そんな状態では当店、さすがに大盛況という訳にはいきませんでした。
半年ぶりくらいのヒマヒマっぷりでしたよ(>_<;)
残念賞!
そんなこんなで、手羽先のからあげが食べたくなったので作りました♪
外はサクサク、中はプリプリ、美味しいですよ!
食べる時、どうしても手が汚れるので、おしぼりと一緒にお出ししております。
低温でじっくり揚げるので、少々お時間を頂きますがご了承下さいませませm(_ _)m
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